Bönbiffar
Kategori: Ätbart
Jag ska ju försöka prova nya rätter i år. Min förhoppning är även att äta lite mer vegetariskt. Så idag provade vi att göra bönbiffar med vitlök, parmesan och persilja. Det gick åt en förpackning blandade bönor och 2 klyftor vitlök. Utöver det har jag ingen koll på mängd av de andra ingredienserna.
Till biffarna hade vi bulgur, stekt paprika och mozzarellasallad. Vi båda tyckte det blev väldigt gott.
Ha det bra.
//E
